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29. November 2024 | 07:00 Uhr
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Die Würstelbude als Kulturerbe

"A Eitrige mit Krokodü und an Spritzer!" Der Wiener Würstelstand ist offiziell in den Status des immateriellen Unesco-Kulturerbes befördert worden. Die Bratlbrater von anno 1700 hätten wohl nicht gedacht, dass ihre Käsekrainer und Gürkchen eines Tages weltberühmt werden. Aber klar, wo sonst treffen sich der Banker, ein Fiaker und Nachtschwärmer so unkompliziert und auf Augenhöhe für einen schnellen Schmäh und a Würschtl? FAZ

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