TUI setzt auf Kameraüberwachung gegen "Food Waste"
Mitmachen und tolle Goodies aus Südafrika gewinnen
Südafrika und Reise vor9 verlosen coole Goodies aus dem Land der Big Five. Reisebüromitarbeiter müssen nur eine Frage richtig beantworten, um zu gewinnen. Infos dazu gibt's gleich hier. Reise vor9
TUI baut bei der eigenen Hotelmarke TUI Blue auf Kameras in der Hotelküche und künstliche Intelligenz, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. "Wir erhoffen uns dadurch detaillierte Resultate, welche Produkte bei uns in größeren Mengen im Müll landen", so TUI-Blue-Geschäftsführer Artur Gerber. Ziel sei es, aufgrund der Ergebnisse die Speisekarte anzupassen und – wo nötig – künftig kleinere Portionen aufzutischen. Travel News