Am 24. und 25. November bringt das Greensign Future Lab Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus im Hotel Bristol Berlin zusammen. Auf drei Bühnen und in zwölf Fachsessions geht es um messbare Klimarisiken, bezahlbare Nachhaltigkeit, moderne Führung und neue Geschäftsmodelle wie Longevity. Praxisbeispiele sollen zeigen, wie sich ökologische Verantwortung und wirtschaftlicher Erfolg verbinden lassen.
Im Themenbereich „Future Planet“ stehen die finanziellen Folgen des Klimawandels und wirtschaftlich umsetzbare Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Mittelpunkt. Diskutiert wird unter anderem, wie sich Klimarisiken für Destinationen und Hotels konkret beziffern lassen und wie Nachhaltigkeit für Betriebe bezahlbar wird. Weitere Sessions beschäftigen sich mit CO2-Bilanzierung und nachhaltigem Design.
Die „Future Human“-Bühne widmet sich den Themen Führung, Unternehmenskultur und dem Fachkräftemangel. Besprochen und diskutiert werden Aspekte wie Neuro-Leadership, Diversität und Chancengleichheit sowie zukunftsfähige Arbeitsmodelle. Auf der „Future Experience“-Bühne geht es um neue Erlöspotenziale, den Einsatz Künstlicher Intelligenz und klimafreundliche Gastronomie. Auch Longevity als Verbindung von Hospitality, Prävention und Gesundheit steht auf dem Programm.
Die Veranstaltung beginnt am 24. November mit einer Networking Night. Der Kongresstag am 25. November startet mit der Eröffnungsrunde „Zu Hause bleiben ist keine Lösung!“, moderiert von Prof. Dr. Christian Buer. Das Future Lab richtet sich an Betreiber von Hotels, Führungskräfte und Nachhaltigkeitsverantwortliche sowie an Akteure aus Tourismusorganisationen und Destinationsmanagement. Der Ticketverkauf für die Veranstaltung läuft auch Hochtouren, erwartet werden rund 300 Teilnehmer.
Am Abend wird der Green Monarch Award verliehen. In vier Kategorien Hotel, Gastro, Produkt und Personality können die finalen Preisträger im Rahmen eines öffentlichen Online-Voting gewählt werden. Pro E-Mail-Adresse kann in jeder Kategorie eine Stimme abgegeben werden. Die Gewinner werden bei der Award Night bekannt gegeben.
Pascal Brückmann