Mindestens genauso spannend wie das Urlaubsziel sind die anderen Hotelgäste. Da gibt es die etwas anstrengenden Kontaktfreudigen, die einen einfach nicht in Ruhe lassen; die peinlichen Maßlosen, die sich ihre Teller mit dem halben Buffet füllen; oder der Langfinger, der fast das ganze Inventar einsteckt – weil er es ja mit dem Zimmerpreis bezahlt hat. Angenehmer ist da schon der graumelierte Stammgast, der Gott und die Welt kennt – und vor allem mit dem Personal auf vertrautem Fuß steht. Süddeutsche

Sozialminister Manfred Lucha von Bündnis90/Die Grünen will mit einer Neuregelung den Ausnahmen für Nebenräume und Einraum-Raucherlokale ein Ende bereiten und das Verbot möglicherweise auf die Außengastronomie ausweiten. Das wäre einmalig in Deutschland. Der Dehoga-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt widerspricht.

Europa-Chefin Sabine Dorn-Aglagul hatte zunächst Bedenken, bei so vielen Marken im Konzern unterzugehen. "Heute kann ich feststellen, dass wir uns Accor-intern einen eigenen Marken-Stellenwert erarbeitet haben", sagt sie im Interview mit "HTR". Sie schlägt dabei einen selbstbewussten Ton an: "Ich lasse mir dabei die Butter nicht vom Brot nehmen und finde es wichtig, dass wir unsere Werte bei Accor ankommen lassen. Wir lernen sehr viel von Accor. Aber Accor lernt auch sehr viel von uns." HTR

Der Roboter-Concierge überrascht den Gast mit lokalen Tipps und bringt ihm Snacks und Getränke aufs Zimmer. Im Nhow Berlin ist der Konferenzraum mit Holografie-Technik ausgestattet, so dass der Gesprächspartner in der Ferne ganz doch nah ist. Die Gepäckaufbewahrung im Yotel New York erledigt ein mechanischer Kollege. Deal Magazin

Ein Münchner Ehepaar hatte ein Hotel in Zell am See gebucht. Über ihrem Zimmer war ein Vogelnest und dessen Bewohner hätten mit ihrem Gezwitscher einen unerträglichen Lärm verursacht. Zimmerwechsel war nicht möglich, also erfolgte eine frühere Abreise. Danach beschwerten sich die Gepeinigten bei mehreren Stellen, verlangten ihr Geld zurück und drohten mit schlechten Bewertungen. Focus

Ziel ist die Prozessoptimierung rund um Provisionszahlungen der Hotels für Leistungen, die Reisende über eine Buchungsagentur, wie beispielsweise Booking, gebucht haben. Mit der Blockchain werden Abgleich, Verfolgung und Verrechnung dieser Zahlungen in einem "dezentralen Kassenbuch" erfasst.

Zunehmend mehr Menschen wollen gemeinsam mit ihren Hunden verreisen. Die Plattform Hotels.com hat deswegen die Kategorie "Haustierfreundlich" eingeführt. Und da Menschen nicht wirklich für Hunde sprechen können, sucht das Portal jetzt Hundebesitzer, die mit ihrem vierbeinigen Freund Unterkünfte testen. Interessierte Hunde können sich jetzt bewerben und einen Gutschein für sich und ihr Weibchen oder Herrchen gewinnen. Instagram

León Herce ist Global Sales Director bei der weltgrößten Bettenbank. Er war zuvor über 15 Jahre bei Amadeus in leitender Funktion tätig. Er ist bei Hotelbeds für das gesamte Produktportfolio verantwortlich. Hierzu zählen Hotelvermittlung, Transfers, Autovermietung, Tickets und Ausflüge. FVW

Startpunkt ist der Jahresvergleich der Planungsgrößen. Aber akzeptieren sie nicht einfach die Fortschreibung des Status Quo, sondern fordern Sie die einzelnen Abteilungen heraus. Stellen Sie einen Personalbedarfsplan auf, der vorhersehbare Absenzen berücksichtigt und planen sie die Arbeitsproduktivität. Erstellen Sie aus Daten von Verbänden und Beratern eine Nachfrageanalyse für Ihre Region und Ihr Haus. Hospitality Trend

Das Haus in dem Ort im Schwarzwald soll 32 Zimmer auf zwei Etagen haben. Das Ein- und Auschecken soll ausschließlich digital erfolgen und wie die Haustechnik über eine zentrale Software gesteuert werden. Der Gemeinderat hat im Mai mit einem entsprechenden Bebauungsplan die baulichen Grundlagen für das Hotel geschaffen. Südkurier