Das Drei-Sterne-Hotel Waldhaus am See in St. Moritz ist noch bis morgen geschlossen. Das gesamte Team ist für neun Tage in Costa Rica und vertreibt sich die Zeit mit Katamaransegeln, Quadfahren, Fischen und am Strand Abhängen. Die Rechnung für alle zahlt Hoteldirektor Sandro Bernasconi. Damit will er sich bei seinen Mitarbeitern für ihre Treue bedanken. 20 Minuten

Die Hotelgruppe B-Smart hat den Zuschlag für eine Zwischennutzung des Sorell Hotel Merian in Basel erhalten und will das Traditionshaus von März 2024 an wenigstens 12 Monaten betreiben. Den Gastro-Bereich wird die Rhyschänzli-Gruppe übernehmen. Der Eigentümer ZVF sucht noch einen langfristigen Träger, der auch baulich notwendige Maßnahmen vornimmt. Aufgrund des aufwendigen Umbaus hatte ZVF beschlossen, die Eigentümerschaft für das Haus nach dem Karneval 2024 zu beenden. HTR

Das Drei-Sterne-Hotel Waldhaus am See in St. Moritz ist noch bis morgen geschlossen. Das gesamte Team ist für neun Tage in Costa Rica und vertreibt sich die Zeit mit Katamaransegeln, Quad fahren, Fischen und am Strand abhängen. Die Rechnung für alle zahlt Hoteldirektor Sandro Bernasconi. Damit will er sich bei seinen Mitarbeitern für ihre Treue bedanken. 20 Minuten

Das Maiensässhotel Guarda Val im schweizerischen Sporz im Kanton Graubünden hat 2,5 Millionen Euro in die Renovierung gesteckt. Das Hotel umfasst elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe. Der regionale und ursprüngliche Stil der 50 Zimmer wurde von den Züricher Architektinnen von Grego behutsam weiterentwickelt. Tageskarte

Natalie Dove kommt aus einer Diplomatenfamilie und wusste bereits während der Lehre im Reisebüro, dass sie "irgendwann keinen Chef mehr haben möchte." Seit zehn Jahren ist die Schweizerin Inhaberin von Nussbaumer Reisen in Burgdorf, wo das Geschäft aktuell brummt. "Was den Umsatz pro Mitarbeiterin betrifft, ist es das erfolgreichste Jahr", sagt Dové. Die Kehrseite der Medaille seien die vielen Überstunden. Ihre Lust auf Reisen hat sich die Touristikerin erhalten, jedoch könne sie nie ganz abschalten. Hotel, Flug, Destination – alles werde dem Proficheck unterzogen. Travelnews

Auch der Schweizer Pflegemarkt befindet sich im Wandel, wie die neuesten Daten des eidgenössischen Bundesamts für Statistik zeigen. Die Zahlen spiegeln den anhaltenden Trend zur Privatisierung und zu Anpassungen in den Beschäftigungs- und Kostenstrukturen wider. Im Jahr 2022 hatte die Privatisierung von Alters- und Pflegeeinrichtungen einen neuen Höhepunkt erreicht.

Zwischen Frühjahr und Herbst bietet Flussreisespezialist Thurgau Travel zwei neue Reisen, die den Fokus auf Kulinarik legen. Mit dem neuen Flaggschiff Thurgau Gold geht es an drei Terminen zwischen Mai und September 2024 entlang des Rheins von Basel nach Amsterdam. Die Thurgau Prestige fährt auf kulinarischer Entdeckungsreise jeweils einmal im August und September ab Linz auf der Donau nach Budapest. Travel Inside

Der 42-jährige Martin Bieri (Foto) wird das Boutique-Hotel im schweizerischen Gstaad ab der geplanten Öffnung im April nächsten Jahres leiten. Bieri ist derzeit Gastgeber und Küchenchef im Restaurant Sunne Stübli Turbach sowie im Restaurant Chlösterli Gstaad im Grund und war zuvor in verschiedenen Restaurants und Hotels beschäftigt. HTR

Autor Gian Maria Calonder, der bürgerlich Tim Krohn heißt, hat sechs Krimis geschrieben. Sein neuestes und siebtes Werk heißt "Engadiner Nächte". Schauplatz der Story ist das traumhaft gelegene Grand Hotel Kronenhof im Schweizerischen Pontresina. Die Luxusherberge hat anlässlich ihres 175. Geburtstages mit Calonder zusammengearbeitet, der sich bei einem Aufenthalt in das Hotel verliebt haben soll. Demnächst soll es Lesungen im Kronenhof geben. HTR

Nach 36 Jahren hat die Blausee AG den Pachtvertrag für das Klosterhotel St. Petersinsel auf der gleichnamigen Insel im Bieler See nicht mehr verlängert. Man will sich künftig auf das eigene Hotel am Blausee im Berner Oberland konzentrieren, teilte das Unternehmen mit. Das Klosterhotel will den Pachtbetrieb Anfang nächsten Jahres ausschreiben. HTR