Gemüse, Obst und Wasser halten fit im Büro
Auch Vollkornprodukte, Nüsse und eiweißhaltige Lebensmittel versorgen den Körper lange mit Energie, die das Gehirn zur Arbeit braucht. Typische Snacks wie Schokolade, Kuchen, belegte Weizenbrötchen beim Meeting, Pastagerichte zum Mittag und Cola zur Erfrischung lassen den Insulinspiegel zwar schnell ansteigen, aber auch wieder absacken. Dies macht müde und schlapp. Unternehmer