Der Große Vorstand des Dehoga hat in seiner aktuellen Sitzung nochmals klargestellt, was die Branche von der Politik will: einheitlich sieben Prozent Mehrwertsteuer auf Essen und den sofortigen Stopp drohender neuer bürokratischer Belastungen. Der Verband kritisiert die unterschiedliche Besteuerung von Essen als "absurd".