Die Hotelkette Riu lässt ihre Häuser durch die spanische Zertifizierungsgesellschaft Aenor auf Erfolge im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung überprüfen. Drei Hotels auf Mallorca haben die entsprechende Zertifizierung laut Nachhaltigkeitsdirektorin Lola Trián Riu (Foto) bereits erhalten.